雑穀米て聞くと体に良いイメージがありますよね。
実際に、ダイエット、美容にも効果があり、女性を中心に人気があります。
今回は、雑穀米の中でもグルテンフリーな雑穀米の「はらぺこ雑穀」をご紹介したいと思います。
早速、詳しく見ていきましょう。
雑穀米って何?
あわ、きび、玄米などを白米に混ぜて炊いたものです。
食物繊維などの健康に大切な栄養素を豊富に含んでいます。
「はらぺこ雑穀」には、22種類の雑穀が入っています。
そのダイエットや美容効果の内容は?
主な効果は、下記の通りです。
・便秘解消
・豊富な食物繊維による腹持ちの良さ
・ビタミン、ミネラルも豊富
・アンチエイジングに役立つ
・食べ過ぎ防止
雑穀米は、よく噛んで食べる必要があるので、自然と満腹感が出てきて食べすぎ防止になります。
白米に混ぜて炊くだけですから、手軽に美容・健康対策ができるのはうれしいですよね。
グルテンフリーってどういうこと?
グルテンフリーは、小麦や大麦に含有するたんぱく質であるグルテンを含まないという事です。
もともとは、アレルギー持ちの方の為の食品だったのですが、現在では、セレブ、モデル、アスリートをはじめ、健康意識の高い方も取り入れている食品なのです。
どのメリットは、主に下記の通りです。
・小麦アレルギーの方も大丈夫
・美容、ダイエット効果
・むくみ・だるさの解消
・便秘解消
・疲労感を軽減
・すっきり起床できる
数ある雑穀米の商品の中でも、グルテンフリーの雑穀米って実は少ないのです。
でも、上記効果を手軽に得られるのですから、ぜひ取り入れていきたいですよね。
雑穀米はGI値が低い
雑穀米は、カロリー自体は玄米や白米とほぼ変わりません。
大きく違うのはGI値です。
グリセミック指数とも呼ばれ、食後血糖値の上昇度合いを示す数値です。
低GI値の食品は、血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。
血糖値の上昇が穏やかになるという事は、糖の分泌を抑え、脂肪になりづらくなるので、結果として、ダイエットにつながるという事です。
実は、栄養価やGI値自体は玄米も雑穀米とほぼ変わりません。
しかし、玄米は約6時間も浸水時間を要するため、前日に仕込むなどの手間がかかります。
その点、白米に混ぜて炊くだけで手軽に取り入れることができる雑穀米は、便利で続けやすいのです。
はらぺこ雑穀の炊き方
いつも通り白米を炊く際に、研いだお米3合に対して「はらぺこ雑穀」を30グラム(大さじ2杯強)を洗わずに、そのまま加えて、水の量を50~60㏄多めにして炊飯します。
炊きあがったら、しゃもじで軽くほぐして、10分くらい蒸らしてからお召し上がりください。
食べてみた感想
食感は、「もちもち」「プチプチ」といった感じです。
クセは全くなく、白米と同じ美味しさで、腹持ちが良いという実感です。
いつもと同じ量なのに、満腹感が大きいです。
冷めても美味しいのは、うれしいです。
そして、いままでついやってしまっていた間食をしなくなりました。
続けるほどに、噛む回数が増え、早食いをしなくなってくるので、自然と食べる量が減りました。
それでも、十分な満足が得られ、むしろ白米だけの食事に戻りたく無くなっていました。
便秘気味だったのが解消され、肌の調子が良くなったのを実感できました。
今まで、何気なく、コンビニやインスタント食品に頼った食生活でしたが、この効果を実感すると、その食生活に戻るのが怖くなってしまいました。
私は「はらぺこ雑穀」をオススメする理由
グレテンフリーである事
主食がグルテンフリーな食事を手軽に実現できるのは、ありがたいのです。
他者の雑穀米の多くには、大麦、もち麦、ハト麦を含むものが多いです。
高たんぱくなスーパーフードが含まれている
下記のスーパーフードによって、主食でたんぱく質をしっかり摂取できるのはありがたいです。
毎食、肉、魚、大豆、乳製品を食べるのは結構大変ですよね。
・カニワ
・テフ
・アマランサス
全て国産の雑穀を使用している
実は、国内に流通する雑穀の約9割は輸入です。
特に、スーパーで販売されているものは、ほぼ輸入です。
「はらぺこ雑穀」で使用されている22種類の雑穀は、全て国産です。
安心して食べることができるのは、うれしいですね。
美味しい
美容、健康に良くても美味しくないと続かないですよね。
「はらぺこ雑穀」は、もちもち、ぷちぷちした食感で、クセもなく、違和感なく美味しく食べることができます。
冷めても美味しいです。
公式サイトでの購入がオススメ
毎月1袋ずつお届けの定期コースなら、初回980円(税別、送料込み)で購入できます。
1回限りの通常購入は、1500円+(送料)300円です。
定期コースは、いつでも休止、退会できます。
ぜひあなたも、安く手軽にグルテンフリーな食生活で美容と健康対策に取り組んでみてください。
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